【BonQuishの定期便を試してみた！感想と注意点まとめ】
みなさん、自宅で手軽に本格的な魚料理を楽しむ方法をお探しでしょうか？そんな時におすすめなのが、「BonQuish（ボンキッシュ）」の定期便サービスです。今回は筆者が実際に「BonQuish」のお試しセットを試してみた感想や注意点について詳しくご紹介します。魚料理に興味がある方や、忙しい方にとって非常に便利で美味しい選択肢となるでしょう。
【BonQuishの特徴とお試しセットの内容】
BonQuishは、国産の魚を使用した冷凍ミールキットを提供するサブスクリプションサービスです。一流シェフが監修した和・洋・中の本格的な魚料理が毎月8品届きます。お魚料理を手軽に楽しむコンセプトのもと、忙しい中でも健康的な食事が可能です。
【お試しセットの内容について】
今回試したお試しセットは、以下の8品から構成されています：
- 北海道産 宗八カレイの一夜干し
- 三陸産 銀鮭と大根の煮付け
- 柚子香る三陸さんまの醤油煮
- 北海道産 アンコウのローストきのこ添え、ソースヴァンルージュ
- 北海道産 真鱈のムニエル、瀬戸内海のレモンソース
- 高知県産 温製サワラのスモーク、色々野菜のビネガーソース
- 青森県産 アカイカと筍の塩味炒め
- 薩摩赤えびと海鮮のXO醬炒め
【価格とコストパフォーマンス】
お試しセットは税込4,825円で提供されており、送料は全国一律935円です。全8品を考慮すると、1品あたり約803円で非常にコスパが良いと言えます。このように高品質な魚料理を手軽に楽しめる機会はなかなかありません。
【調理方法と簡単さ】
BonQuishでは、料理は全て冷凍され、個包装になっています。調理方法は非常に簡単で、「湯せん」、「流水解凍」、「電子レンジ」といった3つの方法から選べます。
- 湯せん：沸騰したお湯に袋を入れるだけで、5～10分ほどで調理が完了します。
- 流水解凍や冷蔵解凍：時間をかけて自然解凍をしたい方におすすめです。
- 電子レンジ：一部メニューには電子レンジで温めるだけのものもあります。
特に湯せん解凍は、魚の鮮度が保たれており、肉厚な魚を楽しめるため、非常に満足度が高いです。
【実食レビュー】
実際の商品を調理した結果、どのメニューもプロのレシピによる味付けで非常に美味しかったです。例えば、宗八カレイは程よい脂と旨味が特徴で、お酒のつまみやご飯のお供にもピッタリでした。また、銀鮭の醤油煮はホロホロとした食感で、あつあつのご飯との相性が絶妙です。
ただし、一品あたりのボリュームは60g〜140gであり、家族全員でシェアする場合は物足りなさを感じることがあります。個人的には2品同時に解凍することで満足感を得ることができました。
【BonQuishの注意点】
【メニューは選べない】
毎月異なるメニューが届きますが、自分で選ぶことはできません。特定の魚や料理を希望される方には向かないかもしれません。また、アレルギー対応も行なっていないので、事前に確認することが重要です。
【サイズの問題】
当セットの各料理のサイズは、一人分としては適当ですが、家族全員で食べるにはやや少ないため、それを考慮して2セット注文するなどの工夫が必要です。
【便利さと清潔感】
調理中の手間やキッチンの片付けの必要がないのは大きな利点です。魚の下処理も不要で、洗い物も少なく済むため、料理の時間を有効に使えます。
【他サービスとの比較】
BonQuish以外にも魚料理のサブスクリプションサービスは複数存在します。以下に代表的なものを比較してみましょう。
| サービス名 | 料金 | 特徴 |
|---|---|---|
| BonQuish | ¥4,825 + 送料¥935 | 一流シェフ監修の和洋中の魚料理8品 |
| サカナDIY | ¥5,400（送料無料） | 地魚料理、下処理済み、具体的に食べる魚を選べる。 |
| フィシュル | ¥5,390（送料無料） | 未利用魚を使用した調理済みの海鮮料理。 |
【まとめ】
BonQuishの定期便は、忙しい方や手軽に美味しい魚料理を楽しみたい方に非常におすすめです。プロのレシピに基づく料理はどれも美味しく、手間いらずで健康的な食事が実現できます。ただし、メニューを選べないことや、ボリュームに関する点は注意が必要です。気になる方は、お試しセットをぜひ試してみてください。
最後に、BonQuishの魅力を再確認してみてください！あなたの食卓に新しい美味しさを加えるチャンスです。
