京都の伝統を受け継ぎ、
創業89年
を誇る【
京つけもの
ニシダや】。この老舗が提供する漬物の数々は、
常時40種類以上
のラインナップを誇ります。特に人気のある商品は、
しば漬け風味のおらがむら漬
。年間40万個以上を売り上げるこの商品には、多くの日本人の心をつかむ美味しさがあります。
伝統の技法で作る京漬物
京つけものニシダやでは、
浅漬け
、
酢漬け
、
糠漬け
、
醤油漬け
、
奈良漬け
など、すべての漬物が野菜に合った漬け込み方法で作られています。中でも、
しば漬け風味のおらがむら漬
は、初代店主の技術と知恵が詰まった逸品です。
おらがむら漬の特徴
おらがむら漬は、元々茄子を主としたしば漬けのスタイルをもとに、胡瓜を使った独自の製法で仕上げています。生姜や茄子、茗荷、紫蘇の葉と共に漬け込むことで、風味と香りが絶妙に融合。パリッとした歯ごたえとさわやかな酸味が、
ご飯のお供
に最適です。
また、たくさんの調理法に活用できるのも魅力です。おにぎりやチャーハンに混ぜたり、マヨネーズと組み合わせてピンク色のしば漬けタルタルにすることも。料理の幅を広げるトッピングとしても大活躍です。
おすすめの商品
是非、京都の絶品漬物をお試しください。
【京つけもの ニシダや】
が手がける、
信頼の味
をぜひ体験してみてください。
お父様へのギフトや、自分へのご褒美にもぴったり。
創業85年の厳選素材と職人の心を込めた伝統の味
を、お取り寄せネットでもご利用可能です。
京つけものとおらがむら漬への熱い思い
京つけものニシダやでは、創業以来、
伝統的な製法
を守り続けてきました。店主が手間暇惜しまず、厳選した素材によって、一つ一つ丁寧に漬け込まれた漬物たちは、ただの食品ではなく、
京都の文化
そのものです。おらがむら漬は、特にその代表格として、多くのお客様に愛され続けています。
おらがむら漬の賞歴と評判
「2021年お取り寄せネット・お取り寄せ大賞のご飯のお供部門で銀賞を受賞したおらがむら漬は、多くの料理家にも絶賛されています。」
さらに、テレビ番組やメディアでも取り上げられ、
ヒルナンデス2022年
では「最新京都土産」第3位にも選ばれました。このように多くの方に評価されているのは、やはりその味とクオリティに他なりません。
取り入れやすい食卓の友
おらがむら漬は、毎日の食卓に彩りを添えるだけでなく、お弁当にも最適です。以下の提案を参考にして、ぜひ日常に取り入れてみてください。
-
おにぎり：
おらがむら漬を白ご飯に混ぜ込むことで、風味豊かなおにぎりが簡単に完成。 -
チャーハン：
冷ご飯と一緒に炒めるだけで、色鮮やかで美味しいチャーハンに早変わり。 -
タルタルソース：
マヨネーズと和えることで、ピンク色のしば漬けタルタルが出来上がります。
FAQ
Q1: おらがむら漬はどのように保存すればいいですか？
A1: おらがむら漬は、冷蔵庫で保存することをおすすめします。開封後は、できるだけ早くお召し上がりいただくことで、新鮮な風味を楽しむことができます。
Q2: おらがむら漬はどのような料理に合いますか？
A2: おらがむら漬は、日本のご飯と非常に相性が良く、そのままでも、また刻んでおにぎりやチャーハン、ちらし寿司に混ぜても美味しくいただけます。様々な料理に活用して、風味を引き立てましょう。
Q3: 賞を受賞したおらがむら漬の特長は？
A3: おらがむら漬は、胡瓜を使用したしば漬けで、パリっとした食感と爽やかな酸味が特徴です。多様な材料を使用しており、さまざまな経歴を持つ料理家にも評価されている逸品です。
今すぐ試してみよう！
ぜひ、
【京つけもの ニシダや】
の伝統の味を体験してみてください。お父様への贈り物としても、自分へのご褒美としても最適な一品です。全てのグルメファンに喜ばれること間違いなしです！