朝日新聞デジタルが納豆臭、糸引く栗…行列のできるマフィン、消費期限は適切だったのかを報じました。
概要
朝日新聞デジタルは、東京都江東区で開催されたイベントで販売されたマフィンについて、消費期限が適切だったにもかかわらず、納豆臭や糸を引く栗などの問題が発生したと報じています。このマフィンは、9種類が販売され、計約3千個が売り出されました。消費者が食べた後、腹痛や嘔吐などの症状を訴えるトラブルが相次ぎました。
背景
このマフィンは、東京都目黒区内の菓子店が製造・販売したもので、イベントの主催会社が同店を選定した際には、食品衛生責任者の資格や過去の出店実績を条件としていました。同店は、会場で配ったチラシに、マフィンが「熊本県産小麦粉100%」で、砂糖の量が市販の焼き菓子の「半分以下」であると宣伝していました。
マフィンの問題
消費者が食べたマフィンは、納豆臭や糸を引く栗などの異常な状態で、食べた後には腹痛や嘔吐などの症状を訴えるトラブルが相次ぎました。特に、栗マフィンは生焼けで、中に入っている栗は糸を引いていました。消費者は、購入時に消費期限が13日と確認していたが、マフィンの状態は明らかに問題がありました。
消費者からの反応
消費者たちは、マフィンの状態に驚きと怒りを表明しています。特に、栗マフィンを食べた男性は「マフィンを買うのも食べるのも怖くなった」と述べ、女性は「下手をすれば人を殺したかもしれない。品質をないがしろにしないでほしい」と訴えています。
行政処分の見送り
この問題について、東京都目黒区保健所は、菓子店に対する行政処分を見送りました。調査の結果、マフィンから食中毒の原因となる細菌は検出されず、体調不良がマフィンによるものと断定できなかったため、処分の根拠が得られなかったと説明しています。
関連するその他のニュース
この問題に関連して、同様のトラブルが他の菓子店でも発生していることが報じられています。特に、NMNサプリメントの安全性に関する問題や、粗悪品が出回るNMN市場の問題も報じられています。